La Réserve zoologique de Sauvage est établie dans un parc à l'anglaise classé de 40 hectares qui entoure le château du même nom édifié au XVIIIe siècle par Louise de Maison Blanche, fille naturelle de Louis XIV et d'une dame de compagnie de Madame de Maintenon. Cette réserve zoologique abrite une magnifique faune exotique venue des cinq continents évoluant en toute liberté.

Vous pouvez y admirer les flamands rouges des Caraïbes, les émeus, les kangourous de Tasmanie, les antilopes cervicapre d'Inde mais aussi et surtout des oiseaux rares comme les grues de Sibérie, les ibis chauves et les étourneaux blancs de Bali !

Eminent ornithologiste, René Jamous a fondé cette réserve dans le but de protéger et de promouvoir la reproduction d'oiseaux en voie de disparition afin de les réintroduire dans leur milieu d'origine.